生物学院教师参加2025果蔬农产品新质加工与营养健康创新论坛并作主题报告
2025-09-23
9 月 19 日至 21 日,由西北大学、国际食物营养与安全学会、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室、陕西农业工程学会联合主办的2025 果蔬农产品新质加工与营养健康创新论坛在西安举办。生物学院博士贾丰受邀参会并作主题报告。论坛期间,贾丰博士聚焦“可降解包装材料开发与应用” 领域,以《醛类交联剂在麦醇溶蛋白膜体系构建中的应用与评价》为题,系统分享了相关研究成果,并与现场同行深入交流探讨,报告内容引发与会...

